Cafeteras expresso automáticas

Las cafeteras expresso automáticas son aparatos que realizan de forma automática todo el proceso de preparación del café, desde la molienda de los granos frescos hasta la preparación y dispensación de la bebida.

Las cafeteras automáticas Smeg están diseñadas para uso doméstico y cuentan con un diseño icónico, un tamaño compacto y una facilidad de uso excepcional. Al igual que otras máquinas de la categoría, incorporan un molinillo de café para brindar la experiencia única del café elaborado con granos recién molidos.

Solo debes usar granos de café enteros. La máquina no está diseñada para usarse con café molido.

Los dos modelos, BCC01 y BCC02, difieren en las funciones que ofrecen. El modelo BCC01 está diseñado para los amantes del café y ofrece ocho bebidas diferentes (Ristretto, Espresso, Coffee, Hot Water, Ristretto Light, Espresso Light, Lungo, Americano). El modelo BCC02 también cuenta con una boquilla de vapor para la preparación de bebidas a base de leche al vapor o con espuma.

Para hacer una buena taza de café, debe elegir una mezcla de granos de alta calidad, usar agua fresca y limpia y asegurarse de que todos los componentes de la máquina Bean-To-Cup estén lo suficientemente limpios.

Después de abrir el paquete, los granos de café se pueden almacenar en un recipiente herméticamente cerrado, que no debe ser transparente, ya que la exposición a la luz podría alterar el sabor y el aroma de los granos. Por la misma razón, es recomendable almacenar los granos de café en un lugar fresco, seco y alejado de fuentes de calor, como un mueble de cocina o un aparador. El contenedor de granos de la cafetera automática es adecuado para mantener los granos durante unos días en un lugar alejado de la luz, y el sello de frescura ayuda a preservar su sabor y aroma.

Después de encender la máquina, simplemente seleccione la bebida deseada presionando el botón correspondiente. Todas las funciones preestablecidas son “one touch”: con una simple pulsación, la máquina dispensará automáticamente la bebida deseada.

Para obtener una taza de café más caliente, se recomienda precalentar la taza de café. Las tazas juegan un papel importante y dependiendo de su material pueden dispersar más o menos calor. Precalentar la taza con la función Agua Caliente te permitirá alcanzar una temperatura más alta para disfrutar de un café más caliente.

El cuerpo del café también depende de la mezcla de granos utilizada. Use una mezcla de buena calidad y asegúrese de que la perilla de ajuste de molienda esté en un nivel fino. Consulte el manual de instrucciones para obtener más detalles al respecto.

Para obtener una buena espuma, recomendamos utilizar leche de vaca entera o semidesnatada a temperatura de frigorífico (alrededor de 5°C). La leche de vaca proporcionará los mejores resultados. No obstante, es posible utilizar leches de origen vegetal como la leche de soja, de arroz o de almendras. En este caso, el resultado variará en función del contenido en proteínas y grasas de cada uno. Los resultados de la formación de espuma dependerán no solo del tipo de leche utilizada, sino también de cómo el usuario mueve la boquilla de vapor durante el procedimiento.

Los modelos BCC01 y BCC02 se suministran con cable de alimentación, tira de prueba de dureza del agua y cepillo de limpieza en el paquete, además de la máquina. El modelo BCC02 también incluye una aguja especial para limpiar la boquilla de vapor.

Una vez que el cable esté conectado, agregue agua fresca al tanque y granos de café a la tolva. Pulse el botón ON/OFF: comenzará la fase de calentamiento de la máquina, seguida del ciclo de autolimpieza de los circuitos internos. Una vez finalizado el ciclo, la máquina está lista para su uso. Para dispensar una bebida, simplemente presione el botón correspondiente. Todas las funciones preestablecidas son de “un toque”: simplemente presione y la máquina dispensará automáticamente la bebida.

En el primer uso, se recomienda enjuagar los componentes extraíbles con agua tibia y preparar al menos un café para “romper” todos los circuitos internos.

Sí, ambos modelos, BCC01 y BCC02, tienen una perilla que permite ajustar la molienda. Girar el mando en sentido antihorario para obtener un molido más fino y por tanto un café más intenso. Gira el mando en el sentido de las agujas del reloj para conseguir un molido más grueso y por tanto un café menos intenso. La molienda debe ajustarse cuando la máquina está en funcionamiento o en el primer uso cuando el contenedor de granos está completamente vacío.

Se recomienda configurar un molido más grueso cuando se usa la máquina por primera vez, y luego configurarlo más fino o ajustarlo a su gusto o según la mezcla de café utilizada. Para evitar daños en la unidad de molienda, se recomienda girar la perilla cuando la máquina se encuentra en la fase de molienda.

Se recomienda utilizar agua fresca y limpia. La máquina está configurada de fábrica en el nivel de "Agua dura" por defecto, pero se puede configurar para que corresponda a las características del suministro de agua de la red en uso. Si no conoce la dureza del agua, utilice la tira de prueba suministrada, siguiendo las instrucciones que se proporcionan en el folleto. Con agua particularmente dura, se recomienda utilizar el Filtro Suavizador de Agua Smeg (CÓDIGO: 1ECWF01 - extra opcional, no suministrado con la máquina) para conservar mejor el sabor y el aroma del café.

Se recomienda cambiar el agua al menos una vez al día. Utilizar agua fresca y limpia es fundamental para obtener un buen café.

Sí, es posible personalizar y almacenar la duración deseada para cada tipo de bebida.

Sí, es posible ajustar la posición de la boquilla dispensadora en función del vaso utilizado. Para tazas muy altas, también es posible quitar la bandeja de goteo.

Sí, el modelo BCC02 te permite preparar bebidas con leche al vapor/espuma gracias a su boquilla de vapor integrada.

La boquilla de vapor se puede mover ligeramente hacia afuera para facilitar la colocación de la jarra para espumar. Los resultados de vapor/espuma pueden variar según cómo el usuario mueva la boquilla de vapor durante el proceso.

En este caso, se recomienda abrir las cuchillas del molinillo de café, así como, en general, adaptar la molienda a la mezcla utilizada y a su gusto personal.

Limpie las superficies exteriores de la máquina con un paño suave humedecido después de cada uso. La máquina también realizará un ciclo de autolimpieza después de que se encienda y cuando se apague, si ha servido al menos una bebida.

Para garantizar el correcto funcionamiento de la máquina, así como la óptima calidad de las bebidas dispensadas, se recomiendan unas sencillas operaciones de limpieza diaria. Se recomienda limpiar el interior y el exterior de la bandeja recogegotas y el depósito de agua con un lavavajillas neutro bajo el chorro de agua, no en el lavavajillas. También se recomienda lavar el depósito de agua con regularidad ya que cualquier residuo de cal podría comprometer el correcto funcionamiento del producto. Para limpiar el contenedor de frijoles, use el cepillo suministrado para eliminar los frijoles viejos u otros residuos. La máquina indicará cuándo es necesario vaciar y limpiar el contenedor de posos de café (operación a realizar con la máquina encendida). Una alarma también informará al consumidor cuando se recomienda la limpieza de la unidad de preparación y el compartimento correspondiente, para garantizar el mejor café en todo momento. La unidad de preparación solo debe lavarse con agua corriente, nunca en el lavavajillas. Para el modelo BCC02, se recomienda un ciclo de enjuague manual después de cada uso de la función de vapor. Utilice la aguja de limpieza suministrada para limpiar a fondo la boquilla de vapor y su orificio de cualquier depósito. La máquina también realiza un ciclo de enjuague automático después de dispensar una bebida de leche.

No. El agua mineral, al igual que el agua del grifo, contiene cantidades variables de sales de calcio y magnesio que contribuyen a la formación de depósitos calcáreos. Si utiliza agua embotellada, lea atentamente los valores de la etiqueta, especialmente en lo que respecta al residuo seco, y utilice la tira de prueba específica suministrada con la máquina para configurar correctamente el valor de dureza del agua.

Una alarma específica te avisará cuando se recomiende un ciclo de descalcificación. Ajuste la máquina al valor efectivo de dureza del agua utilizada para asegurarse de que esto no se realice con demasiada frecuencia. Asegúrese de agregar suficiente solución descalcificadora para permitir que se complete todo el ciclo. El usuario también debe permanecer cerca de la máquina mientras dure el ciclo de descalcificación, ya que la máquina puede realizar solicitudes que él debe cumplir.

Póngase en contacto con un centro de servicio autorizado para comprar el descalcificador Smeg.